Unsere Bäckerei gehört mit zu den Traditionsunternehmen des Vogtlandes und kann auf jahrelange Backtraditionen zurückgreifen.
Bereits im Jahr 1735 wurde sie gegründet. Mit dem wechselnden geschichtlichen Hintergrund änderte sich auch die Unternehmensform der Bäckerei. Zu DDR Zeiten im Jahr 1960 wurde aus der privaten Bäckerei eine PGH und nach der Wende entwickelte sich 1992 die GmbH.
In unserer Firma sind derzeit 17 Mitarbeiter beschäftigt. Neben dem Hauptsitz der Bäckerei und Konditorei in Mühltroff mit Laden und Kaffeestube gehören noch 4 Außenstellen in Langenbach, Mehltheuer, Leubnitz und Rodau zu unserem Unternehmen.